Entonces el abuelo Ramón decidió ponerse a la cocina para intentar superar los platos de su mujer y ganarse la etiqueta de perfeccionista.
Este tipo de "competición" sana hizo que la cocina de la fonda suba en la escala del nivel gastronómico y disfrutarse de un renombre y prestigio destacados desde entonces. La familia Pau ha sabido incorporar la gente oportuna en el momento adecuado. Siguieron Antonio y Carmen y actualmente junto con 3 de sus hijos que aseguran la nueva etapa de Els Caçadors.